Westfalen ist eine Region, in der zahlreiche kulinarische Spezialitäten zuhause sind. Die Westfälischen Fünf - Schinken, Mettwurst, Pumpernickel, Stuten und Korn - stehen für traditionelle Produkte, die auch heute noch präsent sind. Besuchern bieten sich während der Reise durch das Schinkenland Westfalen, ob per Rad, zu Pferd, mit dem Auto oder auf Schusters Rappen zahlreiche Gelegenheiten, die Vielfalt der Region auch bei einem kulinarischen Genuss zu erleben. Die Schutzgemeinschaft Westfälischer Schinken- und Wurstspezialitäten e. V. lädt Sie hierzu herzlich ein.
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Presse
Über die Aktivitäten der Schutzgemeinschaft Westfälische Schinken- und Wurstspezialitäten e. V. halten wir Sie hier auf dem Laufenden.


Presseinformationen 2009

11.11.2009
Nottuln, 11.11.2009 Wenn Zwei eine Reise tun - dann können sie was erzählen - Thomas Hackenberg und Helmut Gote im Schinkenland
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Presseinformationen 2008

15.09.2008
"Westfälischer Knochenschinken- eine Spezialität mit Kultstatus" von Frank Hartmann und Stefan Waltering erschienen im Wartberg Verlag. Die beiden Fleischermeister Stefan Waltering und Frank Hartmann fürhren auf unterhaltsame Art und Weise in
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22.04.2008
Zusammen mit der Spargelstrasse NRW der Käseroute NRW und weiteren Partnern ist die Schutzgemeinschaft am 23.05 und 24.05.08 bis jeweils 21.00 h auf dem Essener Kennedyplatz um über den westfälischen Knochenschinken zu informieren ! Nähere Informationen e
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04.03.2008
Bereits zum 2. Mal präsentierte Hugo Gödde als 2. Vorsitzender den Westf. Knochenschinken auf der Biofach
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Presseinformationen 2007

25.04.07
Am 04 und 05 Mai 2007 veranstaltet die Schutzgemeinschaft zusammen mit der Käseroute NRW und der Spargelstrasse NRW in Essen auf dem Kennedyplatz eine Verbraucherinformationsveranstaltung unter dem Motto \" Genuß von Nordrhein bis Westfalen \"!
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Presseinformationen 2006

03.05.2006
Mit der Eröffnung der Museumsmeile Westfalen Culinarium in Nieheim am 29.04.06 manifestiert und festigt sich die Partnerschaft zwischen der Schutzgemeinschaft und der WestfälischKulinarische Museums- und Erlebnismeile GmbH, Nieheim
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24.03.2006
München / Nottuln Der erste Schritt mit dem Eintrag ins Markenblatt ist getan !
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13.01.2006
Schutzgemeinschaft Westfälische Schinken- und Wurstspezialitäten auf der Grünen Woche in Berlin.
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Presseinformationen 2005

12.12.2005
Herkunft und Herstellung echten Westfälischen Knochenschinkens über jeden Zweifel erhaben.
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02.10.2005
Schutzgemeinschaft Westfälische Schinken- und Wurstspezialitäten beim "Tag der Regionen 2005".
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Schinkenland Westfalen
Aktuelles
11.11.2009
WDR 5 im Schinkenland Westfalen  mehr »
 
15.09.2008
Das Buch zum Westfälischen Knochenschinken  mehr »
 
22.04.2008
Schutzgemeinschaft Mitveranstalter der Genusstage NRW  mehr »